Bài viết này tạo ra để khẳng định với bạn đọc rằng chúng mình đánh giá các quán ăn bằng kiến thức, kinh nghiệm và đặc biệt là sự trải nghiệm thực tế chứ không phải là đi copy nội dung các website khác. Dưới đây là cách chúng mình xếp hạng các quán ăn và chia sẻ nó đến với các bạn.
Chúng mình đến trực tiếp để trải nghiệm từng quán ăn
Sau khi lên danh sách 1 loạt các quán ăn thì chúng mình sẽ điều phối các Food reviewer hoặc cộng tác viên có kiến thức, kinh nghiệm để tới trải nghiệm trực tiếp quán ăn, nhà hàng. Đội ngũ của Checktop sẽ quay video, chụp ảnh, note những ưu điểm và nhược điểm cũng những thưởng thức các món ăn của quán.
Mỗi Food reviewer đều được trang bị kiến thức chuyên môn về ẩm thực, có khả năng đánh giá món ăn một cách tinh tế và khách quan. Họ sẽ ghi chép cẩn thận về hương vị, nguyên liệu, cách chế biến, trình bày, giá cả, dịch vụ,… để đảm bảo tính chính xác và đầy đủ cho bài review.
Các tiêu chí mà CheckTop dùng để xếp hạng quán ăn
1. Nhóm tiêu chí khách quan
- Chất lượng món ăn: Đây là yếu tố quan trọng nhất, quyết định sự ngon miệng của bữa ăn. CheckTop luôn chú ý đến hương vị hài hòa, nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến đúng kỹ thuật và trình bày đẹp mắt.
- Giá cả: Mức giá phải hợp lý so với chất lượng món ăn và phù hợp với ngân sách của đa số thực khách.
- Môi trường quán ăn: Không gian quán cần sạch sẽ, thoáng mát, lịch sự; bàn ghế đảm bảo vệ sinh, tiện lợi; âm thanh nhẹ nhàng, tạo cảm giác thoải mái.
- Phục vụ: Thái độ nhân viên phải nhanh nhẹn, nhiệt tình, chu đáo; tốc độ phục vụ nhanh chóng; chất lượng phục vụ chuyên nghiệp, đáp ứng nhu cầu khách hàng.
2. Nhóm tiêu chí chủ quan
- Đánh giá của khách hàng: CheckTop luôn tham khảo số lượng khách hàng đến quán thường xuyên, cũng như những phản hồi tích cực từ họ trên các trang mạng xã hội và diễn đàn ẩm thực chẳng hạn như trang Google Maps, Foody.
- Giải thưởng, danh hiệu: Quán được bình chọn là quán ngon bởi các tổ chức uy tín hay được trao tặng các giải thưởng ẩm thực cũng là một điểm cộng lớn.
- Uy tín và thương hiệu: Quán có thương hiệu lâu đời, được nhiều người biết đến và giới thiệu trên các phương tiện truyền thông sẽ tạo dựng niềm tin cho khách hàng.
Ngoài ra, CheckTop cũng cân nhắc một số yếu tố khác như:
- Sự đa dạng trong thực đơn: Quán có nhiều loại món ăn khác nhau để đáp ứng sở thích đa dạng của thực khách.
- Có chỗ đậu xe: Quán có chỗ đậu xe thuận tiện cho khách hàng.
- Thời gian mở cửa: Quán mở cửa sớm và đóng cửa muộn để phục vụ nhu cầu của khách hàng bất cứ lúc nào.
Với hệ thống đánh giá và xếp hạng khắt khe này, CheckTop mong muốn mang đến cho bạn những gợi ý chính xác và hữu ích nhất, giúp bạn dễ dàng lựa chọn được địa điểm ăn uống phù hợp với sở thích và nhu cầu của mình. Hãy cùng chúng mình khám phá thế giới ẩm thực đầy màu sắc và trải nghiệm những hương vị tuyệt vời nhất!
