Ẩm thực Huế từ lâu đã nổi tiếng với sự tinh tế, cẩn trọng trong cách chế biến và trang trí. Không chỉ có các món mặn cầu kỳ, phong phú, ẩm thực chay tại Huế cũng không kém phần hấp dẫn với hương vị thanh tao, thanh đạm và đầy đủ dưỡng chất. Dưới đây, mình xin chia sẻ danh sách 10 quán chay Huế để bạn có thể khám phá vị ngon độc đáo của ẩm thực cố đô.
Bảng so sánh các Quán chay Huế
| Tên quán | Độ ngon | Không gian | Dịch vụ |
| An Nhiên Garden Vegetarian | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Nhà hàng chay Sân Mây | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Quán chay Thanh Liễu | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ |
| CHAY corner in Hue | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ |
| Nhà hàng chay Hương Mai | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Sala Huế – Nhà hàng Chay | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Tịnh Tâm Vegan | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| An Nhi Chay | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Nhà hàng chay Tĩnh | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ |
| Quan chay Hoa Từ Tâm | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
1. An Nhiên Garden Vegetarian
An Nhiên Garden là điểm đến quen thuộc của mình và hội bạn mỗi khi muốn trốn khỏi cái nóng oi ả của Huế hay đơn giản là muốn thưởng thức những món chay thanh đạm, tốt cho sức khỏe. Nơi đây chinh phục mình bởi không gian rộng rãi, thoáng mát, được bao bọc bởi cây xanh rì rào, mang đến cảm giác thư giãn và gần gũi với thiên nhiên.
Ẩm thực chay tại An Nhiên Garden là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và hiện đại, tạo nên những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Menu quán vô cùng đa dạng, từ những món khai vị thanh tao đến món chính đậm đà, tất cả đều được chế biến một cách tỉ mỉ, cầu kỳ và mang đến hương vị khó cưỡng.
Mình phải dành lời khen đặc biệt cho món mẹt cuốn nấm và đậu hũ trứ danh tại An Nhiên. Món ăn được cuốn với bánh tráng mỏng, rau sống thanh mát và nước chấm chua ngọt, cay cay, tạo nên bản hòa tấu hương vị hoàn hảo, khiến ai thử cũng phải nhớ mãi.
Ngoài ra, những món như gỏi cuốn thanh mát, đậu hũ nấm chiên xù giòn rụm, bánh ít gạo lứt dẻo dai, lẩu, cơm sen hay salad cũng là những lựa chọn tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua. Đặc biệt, nhà hàng còn có các loại detox theo chủ đề màu sắc rất thú vị, giúp thanh lọc cơ thể nữa đó. Mình highly recommend nhà hàng này cho tất cả mọi người nhé!
Thông tin chi tiết:
- Giá: Khoảng 65.000 – 355.000 VNĐ/ món
- Địa chỉ: 11 Tỉnh lộ 10, Phú Thượng, Phú Vang, Thừa Thiên Huế 530000
- Giờ mở/đóng cửa: 07:00 – 21:30
- Số điện thoại: 0948106066
2. Nhà hàng chay Sân Mây
Bạn đang tìm kiếm một nhà hàng chay ở Huế hội tụ đầy đủ yếu tố “ngon – bổ – rẻ”? Vậy thì mình xin giới thiệu hãy đến với nhà hàng Sân Mây nhé! Nơi đây đã trở thành quán ruột của mình bởi không gian ấn tượng, món ăn đa dạng và giá cả hợp lý.
Khi mới bước vào nhà hàng, mình đã bị ấn tượng bởi không gian sân vườn rộng rãi, thoáng mát, mang đến cảm giác thư thái, nhẹ nhàng như lạc vào một biệt phủ cổ kính. Bàn ghế gỗ mộc mạc, kết hợp cùng những bức tranh Phật giáo tạo nên bầu không khí ấm cúng và truyền thống.
Thực đơn tại Sân Mây rất phong phú, đa dạng với các món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon. Mỗi món ăn đều được đầu tư tỉ mỉ, trau chuốt từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến nên vẫn giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của rau củ quả.
Một số món ăn ngon mà bạn không nên bỏ qua khi ghé qua nhà hàng là: nấm bào ngư kho tiêu, mì căn rim sả ớt, hủ tiếu trộn, súp thập cẩm,… Đặc biệt, bạn không thể bỏ qua món lẩu kim chi trứ danh tại Sân Mây. Nước dùng lẩu có vị ngọt thanh, hòa quyện cùng vị cay nồng của kim chi, tạo nên hương vị lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn. Các loại rau củ quả tươi ngon, nấm dai dai, cùng với nhiều loại đồ nhúng đa dạng mang đến một bữa lẩu chay ngon miệng.
Thông tin chi tiết:
- Giá: Khoảng 35.000 – 140.000 VNĐ/ món
- Địa chỉ: 8 Thanh Tịnh, Vỹ Dạ, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở/đóng cửa: 07:00 – 14:00 | 16:00 – 21:00
- Số điện thoại: 0931999972
3. Quán chay Thanh Liễu
Quán chay Thanh Liễu là nơi mình ghé ăn thường xuyên nhất ở Huế vì hội tụ đầy đủ các yếu tố: giá cả hợp lý, thức ăn ngon và nhân viên nhiệt tình. Điểm cộng đầu tiên của quán chay là giá cả vô cùng hợp lý, các món ăn chỉ dao động từ 10.000 – 60.000 đồng/món, phù hợp với mọi đối tượng thực khách.
Thứ hai, hương vị món ăn tại đây rất ngon miệng và thanh đạm. Các món chay được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, nêm nếm theo công thức truyền thống của người Huế nên vừa phải, không quá mặn và mang đến hương vị đặc trưng, hấp dẫn vô cùng.
Mình đặc biệt thích món nấm xào phích bột, có vị giống như viên chiên nhưng lại rất tốt cho sức khỏe. Lẩu ở đây cũng rất ngon và giá rẻ, nước dùng thanh ngọt, ăn rất hợp miệng. Cơm được đổi món theo từng ngày, đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng. Các món khác như bánh bèo nậm lọc hay bánh gói cũng khá ngon.
Thứ ba, đội ngũ nhân viên tại quán rất nhiệt tình và chu đáo, luôn sẵn sàng tư vấn cho khách hàng những món ăn phù hợp. Không gian quán cũng khá rộng, có cả phòng lạnh và rất sạch sẽ, thoáng mát.
Tuy nhiên, quán thường đông vào những ngày rằm và mùng 1 âm lịch, nên đôi lúc sẽ có nhiều rác dưới sàn nhà. Mình mong quán có thể chú ý dọn dẹp vệ sinh thường xuyên hơn trong những ngày cao điểm này.
Thông tin chi tiết:
- Giá: Khoảng 10.000 – 60.000 VNĐ/ món
- Địa chỉ: 50 Nguyễn Công Trứ, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở/đóng cửa: 07:00 – 20:00
- Số điện thoại: 0782671049
4. CHAY corner in Hue
Tìm kiếm quán chay gần chùa Từ Hiếu, mình vô tình “phát hiện” CHAY corner và quyết định ghé qua. Ấn tượng đầu tiên của mình về quán là không gian tuy nhỏ nhắn nhưng vô cùng thoáng mát và sạch sẽ. Quán có ít bàn ghế nên tạo cảm giác ấm cúng, gần gũi như đang ở nhà vậy.
Món ăn tại CHAY corner chinh phục mình hoàn toàn bởi hương vị thanh đạm, vừa miệng. Mình đã gọi bánh bột lọc đậu xanh, gỏi cuốn, mì chay và sushi trái cây. Bánh bột lọc dẻo dai, nhân đậu xanh bùi bùi, ăn kèm nước chấm chua ngọt rất ngon. Gỏi cuốn thanh mát với rau sống tươi ngon, nước mắm chay đậm đà. Mì chay có nước dùng thanh ngọt từ rau củ, sợi mì dai dai, ăn rất “đã”.
Đặc biệt, sushi trái cây là món “đỉnh cao” khiến mình phải “wow” lên khen ngợi. Vị ngọt thanh từ trái cây hòa quyện cùng vị béo ngậy của mayonnaise chay tạo nên hương vị vô cùng độc đáo và hấp dẫn.
Tuy nhiên, do quán chỉ có một người phụ trách nên thời gian phục vụ món có thể hơi lâu một chút. Mình đến vào lúc quán vắng khách, nên cảm nhận được sự nhiệt tình và chu đáo của dì chủ quán. Dì luôn quan tâm đến khẩu vị của mình, hỏi han xem món ăn có vừa miệng hay không, thậm chí còn mời thêm chén cháo chay nữa. Cảm giác như được ăn cơm tại nhà, vô cùng ấm áp và thân thương.
Thông tin chi tiết:
- Giá: Khoảng 40.000 – 65.000 VNĐ/ món
- Địa chỉ: 2/44 Lê Ng. Cát, Trường An, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế 52000
- Giờ mở/đóng cửa: 09:00 – 20:30
- Số điện thoại: 0839448817
5. Nhà hàng chay Hương Mai
Nhắc đến những nhà hàng chay ngon, nổi tiếng tại Huế, Hương Mai luôn là điểm đến được mình và bạn bè ưu tiên lựa chọn. Nơi đây không chỉ thu hút mình bởi không gian rộng rãi, thoáng mát mà còn bởi những món ăn thanh đạm, tinh tế được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất.
Ngay từ lần đầu tiên đặt chân đến Hương Mai, mình đã vô cùng ấn tượng với không gian rộng rãi, thoáng mát, được thiết kế theo phong cách hiện đại nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của văn hóa Huế. Quán có cả khu vực trong nhà và ngoài sân, phù hợp cho những ai muốn tận hưởng bầu không khí trong lành hoặc tìm kiếm sự yên tĩnh. Nhân viên thì nhiệt tình, mới thấy mình đã vội chạy ra hỏi đi bao nhiêu người và tìm bàn phù hợp.
Điều khiến mình “say mê” Hương Mai chính là thực đơn đa dạng và phong phú. Quán phục vụ đầy đủ các món chay ngon từ khai vị đến món chính, từ món bánh, cơm, món nước, canh, lẩu đến điểm tâm ăn sáng. Mỗi món ăn đều được chế biến tỉ mỉ, trau chuốt từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến, đảm bảo giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của rau củ quả.
Sau nhiều lần thưởng thức ẩm thực tại Hương Mai, mình đã “bỏ túi” được một số món ngon “đỉnh cao” mà bạn nhất định phải thử một lần là: cơm chiên dương châu, súp nấm hạt sen, lẩu thập cẩm, bún huế, pizza,…. Highly recommend mọi người nên thử nhé sẽ không thất vọng đâu đó.
Thông tin chi tiết:
- Giá: Khoảng 35.000 – 130.000 VNĐ/ món
- Địa chỉ: 16 Kiệt 64 Nguyễn Công Trứ, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở/đóng cửa: 07:00 – 21:00
- Số điện thoại: 0879193777
6. Sala Huế – Nhà hàng Chay
Là một “food tour” chính hiệu, mình luôn dành thời gian ra khám phá những quán chay ngon ở Huế để review đến mọi người. Và hôm nay, mình xin giới thiệu một quán chay ngon mà mình mới “phát hiện” ra gần đây chính là nhà hàng Sala Huế nằm trên đường Phan Bội Châu.
Điểm cộng đầu tiên của quán là không gian rộng rãi, thoáng mát. Tuy không có điều hòa, nhưng quán có cửa sổ lớn, đón ánh sáng tự nhiên, tạo cảm giác thoải mái và gần gũi. Đặc biệt, phong cách trang trí nhẹ nhàng, tinh tế với những mảng xanh cây cối mang đến cảm giác thư thái, bình yên.
Về món ăn, thực đơn của quán đa dạng, phong phú với đủ các món từ khai vị, món chính đến món tráng miệng. Mình đã có cơ hội thưởng thức một số món đặc sắc như bánh lọc, nấm xào sả ớt, nem rán, gỏi nấm, nấm hương kho tộ, chả rim,… và phải khẳng định rằng món nào cũng vô cùng ngon miệng.
Các món ăn đều được chế biến tỉ mỉ, trau chuốt từ nguyên liệu tươi ngon, nêm nếm gia vị hài hòa, vừa ăn, mang đến hương vị thanh đạm, tinh tế. Đặc biệt, món nem rán tại Sala Huế khiến mình vô cùng ấn tượng. Nem được chiên vàng giòn rụm, cắn vào giòn tan, nhân bên trong đậm đà, thơm ngon, khiến mình muốn ăn mãi không ngừng.
Bên cạnh món ăn ngon, Sala Huế còn ghi điểm bởi giá cả hợp lý, dao động từ 45 – 75k và có nhân viên nhiệt tình, nhanh nhẹn cũng như lễ phép vô cùng.
Thông tin chi tiết:
- Giá: Khoảng 45.000 – 75.000 VNĐ/ món
- Địa chỉ: 4 Phan Bội Châu, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở/đóng cửa: 06:00 – 20:00
7. Tịnh Tâm Vegan
Nếu đã quá ngán với những món thịt, hải sản thì hãy cùng mình chuyển sang các món ăn chay thanh đạm tại Tịnh Tâm Vegan nào. Đây là quán chay “tủ” của mình bởi đồ ăn cực kỳ ngon mà giá thành lại khá rẻ và đặc biệt cô chú chủ rất nhiệt tình, dễ thương cũng như hiếu khách.
Lời khen đầu tiên mình phải dành cho quán là thực đơn đa dạng, có đầy đủ các món ăn ngon, được chế biến tỉ mỉ và nêm nếm gia vị rất hợp khẩu vị. Mình đề xuất mấy bạn nên thử qua món: gà sốt cà, mì xào bò, gỏi hoa chuối, cà ri rau, bánh lọc, nấm xào sả ớt nha.
Bên cạnh đó, các món nước như bún, phở cũng rất ngon luôn đó. Nước dùng thì có vị ngọt thanh tự nhiên từ rau củ, nêm nếm gia vị hài hòa nên ăn cực kỳ ngon, bắt miệng. Đặc biệt, khi ăn kèm với rau, hoa chuối, chả chay,… càng thêm phần hấp dẫn hơn.
Lời khen tiếp theo dành cho quán là không gian rộng rãi, thoáng mát và được trang trí đơn giản mang đến cảm giác thư giãn, thoải mái vô cùng. Quán rất rộng, có nhiều bàn ghế ngồi và được sắp xếp khoa học nên không lo bị ảnh hưởng bởi bàn bên cạnh.
Thông tin chi tiết:
- Giá: Khoảng 35.000 – 80.000 VNĐ/ món
- Địa chỉ: 15 Nguyễn Công Trứ, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở/đóng cửa: 06:30 – 21:30
- Số điện thoại: 0905581551
8. An Nhi Chay
Sau khi trải nghiệm ẩm thực tại nhà hàng An Nhi Chay, mình đã hoàn toàn bị chinh phục và xếp hạng đây là một trong những quán chay ngon nhất ở Huế. Ấn tượng đầu tiên của mình về An Nhi Chay là đội ngũ nhân viên vô cùng nhiệt tình, thân thiện và chu đáo. Mặc dù mình đến khá muộn nhưng họ vẫn niềm nở phục vụ, khiến mình cảm thấy rất thoải mái và hài lòng.
Mình đi cùng một người bạn và gọi thử một số món như: lẩu Thái, gỏi bưởi da xanh, gỏi cuốn. Theo cảm nhận của mình thì nồi lẩu Thái đầy đặn với rau củ quả tươi ngon, nấm đa dạng và nước dùng chua cay đậm đà, thơm nức mũi bởi hương rau ngổ. Vị cay nồng của ớt hòa quyện cùng vị chua thanh của nước dùng và vị ngọt tự nhiên của rau củ quả, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng ấn tượng.
Món gỏi bưởi có vị chua thanh nhẹ nhàng của bưởi, quyện cùng gia vị trộn thanh ngọt và mặn vừa phải, tạo nên hương vị vô cùng hài hòa, kích thích vị giác. Còn gỏi cuốn thì rất to, bên trong có nhiều loại rau củ quả tươi ngon khác nhau, chấm với nước mắm riêng của quán mang đến hương vị đậm đà khó cưỡng.
Điều khiến mình ấn tượng hơn cả là không gian quán được decor rất xinh xắn, lấy màu trắng và xanh dương làm màu chủ đạo mang đến cảm giác nhẹ nhàng, thư giãn cũng như dễ chịu vô cùng.
Thông tin chi tiết:
- Giá: Khoảng 35.000 – 169.000 VNĐ/ món
- Địa chỉ: 07 Phạm Hồng Thái, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở/đóng cửa: 06:00 – 22:00
- Số điện thoại: 0866044844
9. Nhà hàng chay Tĩnh
Một trong những nhà hàng chay ở Huế mà mình và bạn bè đánh giá cao là quán Tĩnh. Ngay từ khi bước vào nhà hàng, mình đã bị bất ngờ bởi không gian được bài trí đẹp mắt, mang đến cảm giác ấm cúng và thư giãn. Từng góc nhỏ của nhà hàng đều được chăm chút tỉ mỉ, tạo nên sự hài hòa và tinh tế. Nhân viên thì nhiệt tình, nhanh nhẹn và rất lễ phép.
Ẩm thực tại Nhà hàng chay Tĩnh là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và hiện đại. Mỗi món ăn đều được chế biến tỉ mỉ, trau chuốt từ nguyên liệu tươi ngon, nên khi ăn có vị ngọt thanh tự nhiên. Đặc biệt, nhà hàng hoàn toàn không sử dụng bột ngọt trong quá trình chế biến, tạo nên món ăn thanh đạm vô cùng.
Mình đã có cơ hội thưởng thức một số món ăn đặc sắc tại đây như gỏi cuốn, salad Tỉnh, lẩu và cơm sen. Gỏi cuốn thì thanh mát với rau sống tươi ngon, bánh tráng dai dai và nước chấm chua ngọt hài hòa. Salad Tỉnh với sự kết hợp độc đáo giữa rau củ quả và trái cây, mang đến hương vị thanh tao, nhẹ nhàng. Lẩu chay nóng hổi, đầy ắp rau củ quả tươi ngon, nấm đa dạng, quyện cùng nước dùng thanh ngọt, tạo nên hương vị khó cưỡng. Cơm sen dẻo thơm, bùi bùi, mang đến hương vị đặc trưng của sen quê.
Nhìn chung, Nhà hàng chay Tĩnh là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức ẩm thực chay thanh đạm, bổ dưỡng và tận hưởng những giây phút thư giãn giữa lòng thành phố tấp nập.
Thông tin chi tiết:
- Giá: Khoảng 35.000 – 139.000 VNĐ/ món
- Địa chỉ: 140 Phan Bội Châu, Trường An, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế 530000
- Giờ mở/đóng cửa: 07:00 – 23:00
- Số điện thoại: 0931931434
10. Quan chay Hoa Từ Tâm
Tọa lạc trên đường Minh Mạng, Thủy Xuân, quán chay Hoa Từ Lâm gây ấn tượng mạnh với mình bởi không gian rộng rãi, thoáng mát và rất sạch sẽ. Quán được trang trí đơn giản, lấy màu gỗ nâu làm chủ đạo kết hợp cùng nhiều cây xanh mang đến cảm giác thư giãn vô cùng.
Thực đơn của quán đa dạng, có đủ các món từ khai vị đến món chính, tráng miệng. Theo cảm nhận của riêng mình, món ăn ở đây được chế biến tỉ mỉ, sử dụng nguyên liệu tươi mới và nêm nếm gia vị vừa ăn nên có vị ngọt thanh tự nhiên rất hấp dẫn.
Bên cạnh đó, các món ăn đều được trang trí vô cùng đẹp mắt, càng kích thích cảm giác muốn thưởng thức ngay. Một số món ăn ngon mà mình đề xuất các bạn có thể thử là: đậu bắp chiên bơ, gỏi nấm, nấm kim châm hấp xì dầu, cà tím sốt gừng, mít kho sả, canh khổ qua,…
Không chỉ không gian rộng, thoáng và đồ ăn ngon, đẹp mà quán còn gây ấn tượng mạnh bởi đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình. Các bạn phục vụ rất chuyên nghiệp, lên món nhanh khiến mình rất hài lòng.
Thông tin chi tiết:
- Giá: Khoảng 30.000 – 110.000 VNĐ/ món
- Địa chỉ: 90 Minh Mạng, Thủy Xuân, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở/đóng cửa: Mở cả ngày
- Số điện thoại: 0935679822
Sau những ngày tháng thưởng thức thịt, hải sản đến phát ngán thì bạn hãy “thanh lọc” cơ thể với những bữa ăn chay thanh đạm và bổ dưỡng. Hy vọng với danh sách các quán chay Huế mà CheckTop đã giới thiệu sẽ là nguồn thông tin hữu ích cho bạn trong việc tìm kiếm một địa điểm lý tưởng để thưởng thức ẩm thực chay tại thành phố thơ mộng này!
Ngoài ra, nếu bạn biết thêm quán chay nào ngon và chất lượng tại thành phố Huế mộng mơ, hãy chia sẻ với mọi người bằng cách để lại bình luận bên dưới. Mọi bình luận đúng quy tắc cộng đồng sẽ được duyệt 100%!
Xem thêm:
- Khám Phá 20 Quán Chay Đà Nẵng Đáng Ghé Thăm
- Trải Nghiệm 10 Quán Chay Đặc Sắc ở Thành Phố Biển Nha Trang
- Top 12 Quán Chay Hội An Đáng Thử
- Danh Sách 7 Quán Chay Đáng Điểm Danh ở Thành Phố Biển Quy Nhơn
- Nhà Hàng Chay Ở Phan Thiết
- Sài Gòn Chay: 20 Địa Điểm Ăn Chay Đáng Ghé Thăm
- Thưởng Thức 22 Nhà Hàng Chay Phổ Biến và Nổi Tiếng Ở Sài Gòn
