11 quán lẩu gần đây tại Sài Gòn ngon ngất ngây

131

Sài Gòn không chỉ nổi tiếng với sự nhộn nhịp và đa dạng của các món ăn đường phố mà còn là thiên đường cho những tín đồ mê lẩu. Dưới đây là danh sách 11 quán lẩu gần đây tại Sài Gòn ngon ngất ngây mà bạn không thể bỏ qua. Từ những hương vị lẩu truyền thống đến các biến tấu mới lạ, mỗi quán đều mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn. Hãy cùng khám phá những địa điểm này để tận hưởng bữa ăn ấm áp bên gia đình và bạn bè nhé!

Bảng so sánh các Quán Lẩu Sài Gòn

Tên quán	Độ ngon	Không gian	Dịch vụ
Lẩu bò Nhà gỗ	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐
Lẩu dê Trương Định	⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐
Lẩu Cá Thanh Đa	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐
Ashima Tú Xương	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐
Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐
Lẩu Ếch Cô Tư	⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐
Lẩu Naro	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐
Quán Lẩu Mắm 140	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐
Lẩu Cá Kèo Bà Huyện 18	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐
Haidilao	⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐

1. Lẩu bò Nhà gỗ

Quán lẩu bò Nhà gỗ – Sài Gòn lúc nào cũng đông khách. Tầng dưới được trang bị quạt máy, còn tầng trên có máy lạnh, tạo không gian mát mẻ cho thực khách. Tuy nhiên, bàn ghế được bày trí khá sát nhau để tận dụng tối đa diện tích, nên không gian hơi chật chội và ghế thấp khiến ngồi lâu có chút đau lưng.

Về đồ ăn, nạm bò được xắt dày và mềm, bò viên có gân khá ngon, và cục xí quách gân mềm hấp dẫn. Nước lẩu ban đầu rất ngon, nhưng khi sắc lại thì hơi mặn. Mình đi nhóm 7-8 người, mỗi người tốn khoảng 150k-200k, rất đáng giá cho một bữa ăn thịnh soạn. Duy chỉ có điều giữ xe tại quán tốn 5k, hơi bất tiện và không hợp lý lắm.

Thông tin chi tiết

• Giá: 100k – 200k VNĐ
• Địa chỉ: 162 Đ. Lý Thái Tổ, Phường 1, Quận 3, Hồ Chí Minh
• Giờ mở/đóng cửa: 10:00–23:00
• Số điện thoại: 0763810810

2. Lẩu dê Trương Định

Quán lẩu dê Trương Định là một điểm hẹn tuyệt vời cho hội bạn bè tụ tập. Nổi tiếng lâu đời ở Sài Gòn, quán mang đến hương vị thịt dê chuẩn chất lượng mà khó quán nào sánh kịp. Bạn mình ăn thử nhiều món và món nào cũng vừa vị, đặc biệt là các món ăn này đều phù hợp cho nhóm từ bốn đến năm người.

Lẩu dê Trương Định từ lâu đã nổi danh với các món chế biến từ thịt dê. Thực đơn phong phú, bao gồm các món nướng, xào, lẩu… đáp ứng mọi sở thích ẩm thực. Những món ăn được gợi ý nhiều nhất phải kể đến vú dê nướng, dê tái chanh, và dê xào lăn. Thịt dê ở đây được làm sạch, thấm vị, không còn mùi tanh đặc trưng khiến nhiều người e ngại. Đi đông như mình thì gọi luôn cái lẩu dê ăn bao no, bao phê.

Với không gian ấm cúng và thức ăn ngon, quán lẩu dê Trương Định chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Thông tin chi tiết

• Giá: 100k – 250k VNĐ
• Địa chỉ: 105 Trương Định, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh
• Giờ mở/đóng cửa: 10:00–22:00
• Số điện thoại: 02839304296

3. Lẩu Cá Thanh Đa

Quán Lẩu Cá Thanh Đa là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực và khung cảnh thiên nhiên. Với không gian thoáng mát và view sông tuyệt đẹp, quán mang lại cảm giác thư giãn và dễ chịu cho thực khách. Đặc biệt, quán còn có các phòng riêng để tổ chức hội họp, rất tiện lợi.

Nhân viên ở đây rất nhiệt tình và phục vụ nhanh nhẹn. Mỗi lần gọi món, bạn sẽ được phục vụ tận tình và món ăn sẽ lên bàn khá nhanh chóng. Về ẩm thực, các món ăn tại quán được chế biến vừa miệng, dù không quá đặc biệt nhưng vẫn đủ để làm hài lòng thực khách. Lẩu Thái của quán có nước dùng hơi đậm đà, có người thấy ngon nhưng cũng có người cảm thấy hơi mặn.

Giá cả ở đây khá hợp lý, phù hợp với chất lượng và dịch vụ mà quán mang lại. Chắc chắn mình sẽ quay lại để thử thêm món lẩu cá, hy vọng sẽ có thêm những trải nghiệm thú vị.

Thông tin chi tiết

• Giá: 70k – 200k VNĐ
• Địa chỉ: 860/75/1, Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 25, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh 70000
• Giờ mở/đóng cửa: 10:00–22:00
• Số điện thoại: 02838981536

4. Ashima Tú Xương

Nếu nói về lẩu nấm thì quán Ashima Tú Xương là số 1, không thể bỏ qua. Thường thì mình sẽ thưởng thức hết các loại nấm quý tại đây vì chúng không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, giá cả lại phải chăng. Đặc biệt, mình rất thích sa tế ở đây khi hòa cùng nước lẩu, tạo nên hương vị cực kỳ đặc biệt. Nhân viên phục vụ rất nhiệt tình và chiều khách, mỗi lần đến ăn đều là một trải nghiệm tuyệt vời, xứng đáng 10/10.

Về giá cả, lẩu ở đây có phần cao hơn so với một số loại lẩu cùng phân khúc như Haidilao, Hutong, hay Lẩu Hong Kong, nhưng mình thấy chất lượng hoàn toàn xứng đáng. Từ nước dùng đến nước chấm, tất cả đều được chế biến một cách hài hòa, không quá cầu kỳ nhưng lại rất ngon miệng.

Quán còn có các loại topping phong phú từ bình thường đến cao cấp. Tuy nhiên, mình khuyên không nên gọi món càng cua tuyết vì món này đông lạnh nên không ngon lắm, gọi bò sẽ tuyệt hơn. Đặc biệt, vào mùa, quán còn có các loại nấm như nấm mối, ăn rất ngon. Không gian quán và vị trí cũng rất thuận tiện để tiếp khách hay họp mặt bạn bè.

Thông tin chi tiết

• Giá: 300k – 700k VNĐ
• Địa chỉ: 11a Tú Xương, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Hồ Chí Minh 100000
• Giờ mở/đóng cửa: 10:00–22:00
• Số điện thoại: 02873001316

5. Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ

Ngày xưa, mình lần đầu tiên thưởng thức lẩu gà lá é tại Đà Lạt mộng mơ, và khi trở về Sài Gòn, tình cờ tìm thấy quán Tao Ngộ gần nhà. Thật bất ngờ khi quán này có hương vị y hệt quán ở Đà Lạt. Hỏi ra mới biết là anh em trong nhà nên công thức và mùi vị hoàn toàn giống nhau.

Nước lẩu ở đây ngon, măng không quá chua, gà thì tươi ngon và mềm. Gia đình mình đã trở thành khách quen ở đây, đặc biệt là vào những ngày mưa, ai cũng thèm nồi lẩu nóng hổi. Thường mình hay gọi thêm lá é và nấm để tăng phần hấp dẫn. Với nồi lẩu nhỏ khoảng 250k, ba người ăn no nê. Không chỉ mình, cả dòng họ đều mê mẩn hương vị đặc trưng của quán lẩu gà lá é Tao Ngộ.

Thông tin chi tiết

• Giá: 150k – 300k VNĐ
• Địa chỉ: 79a Trần Quang Cơ, Phú Thạnh, Tân Phú, Hồ Chí Minh
• Giờ mở/đóng cửa: 09:00–22:00
• Số điện thoại: 0908858085

6. Lẩu Ếch Cô Tư

Mình mới có dịp thưởng thức lẩu ếch ở quán Cô Tư và thấy khá ngon. Mình gọi một phần ếch 200k, thấy ếch nhiều lắm, thêm dĩa bún cũng đầy đặn nên hai người ăn no căng bụng. Nước lẩu ở đây không quá cay như nhiều nơi khác, rất vừa miệng. Được tầm 5 con ếch, thịt chắc và ngon. Không biết là ếch nuôi hay ếch đồng nhưng chỉ cần thịt chắc là đã quá ổn rồi.

Quán mở bán cả ngày nhưng buổi chiều đóng cửa khá sớm, tầm 6h30 là ngưng nhận order thêm món mới. Dù quán rất đông nhưng lên món cực nhanh, chỉ tầm 1 phút 30 giây là có món rồi. Nhân viên đông và phục vụ nhanh nhẹn, chắc chủ yếu là người nhà. Tầm 7h30 tối là quán đóng cửa. Chỉ có một điểm mình không thích là ở đây mấy ôngười lớn tuổi đến nhậu nhiều và hút thuốc bừa bãi, rất khó chịu.

Chỗ để xe máy rất rộng rãi, thoải mái, tuy nhiên do quán nằm trong hẻm nên không đậu được xe hơi.

Thông tin chi tiết

• Giá: 150k – 200k VNĐ
• Địa chỉ: Hẻm 27 Đ. số 12, Tam Binh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
• Giờ mở/đóng cửa: 09:00–19:00
• Số điện thoại: 0909288298

7. Lẩu Naro

Mình cảm thấy thật hạnh phúc khi được thưởng thức các món ăn tại quán lẩu Naro. Cứ như mọi món ăn ở đây đều ngon không tưởng, ăn gì cũng thấy ưng cái bụng. Từ chả giò nấm mối, gỏi đến lẩu nấm sả, lẩu Thái đều nịnh miệng vô cùng. Topping thả lẩu như phù trúc, đậu hủ hải vị, chả… đều gây ấn tượng mạnh với mình.

Không gian quán rộng rãi, thiết kế hợp lý, tạo ra nhiều khu vực nhưng vẫn liên kết chặt chẽ với nhau. Quán sạch sẽ, gọn gàng, dù ngày rằm khách rất đông nhưng vẫn đảm bảo chất lượng từ lúc khách bước vào đến lúc ra về. Dù không thể hoàn hảo 100% nhưng những hạt sạn nhỏ có thể bỏ qua được. Chắc chắn mình sẽ quay lại để thưởng thức hết món của quán và giới thiệu cho bạn bè cùng đến trải nghiệm.

Thông tin chi tiết

• Giá: 100k – 250k VNĐ
• Địa chỉ: 4a Đ. Số 42, Tân Quy, Quận 7, Hồ Chí Minh
• Giờ mở/đóng cửa: 10:00–22:00
• Số điện thoại: 0903981999

8. Quán Lẩu Mắm 140

Lần đầu tiên mình đến Quán Lẩu Mắm 140, cảm giác như đang ngồi ăn ở những năm đầu thập niên 2000. Quán không trang trí cầu kỳ, nhạc không lời nhẹ nhàng, ai đến cũng nói chuyện nhỏ nhẹ, tạo nên một không gian yên tĩnh dễ chịu. Mình rất thích không khí này!

Giữ xe trước quán rất rộng rãi, có anh bảo vệ canh giữ nên không lo mất mát. Các anh phục vụ đều lớn tuổi nhưng rất nhanh nhẹn, mặc đồng phục sơ mi trắng sạch sẽ và gọn gàng.

Lẩu mắm cá nhân mình thấy nước dùng hơi mặn, nhưng rau ăn kèm rất nhiều, đủ loại, sạch và tươi. Hai lát cá trong lẩu rất to và ngon, hải sản tươi ngon, đặc biệt là thịt bò mềm và cực ngon. Lẩu mắm có vị ngọt nhẹ, nhưng khi ăn cùng bún và rau lại rất hợp vị.

Phục vụ ở đây nhanh, nhiệt tình và dễ thương. Thức ăn ra món nhanh, dù quán đông khách nhưng không phải chờ lâu. Điều đặc biệt là quán nấu lẩu kiểu cù lao xưa, hiếm có khó tìm trong thời buổi hiện nay. Một trải nghiệm tuyệt vời, chắc chắn mình sẽ quay lại.

Thông tin chi tiết

• Giá: 150k – 300k VNĐ
• Địa chỉ: 140/13 Trần Huy Liệu, Phường 15, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
• Giờ mở/đóng cửa: 10:00–22:00
• Số điện thoại: 02838444484

9. Lẩu Cá Kèo Bà Huyện 18

Quán Lẩu Cá Kèo Bà Huyện là một điểm đến lý tưởng cho những buổi tụ tập gia đình hoặc bạn bè, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon lành và đặc sắc. Ở đây, bạn sẽ không thể bỏ qua những món “ruột” như gỏi cóc xoài chua chua ngọt ngọt, lẩu cá kèo đậm đà, và cá kèo chiên giòn rụm. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ nhiều món ăn chơi hấp dẫn như tôm, mực, sò, và ốc, tạo nên một thực đơn phong phú cho những ai yêu thích hải sản.

Không gian quán rộng rãi và thoáng đãng, mang lại cảm giác dễ chịu mà không bị ồn ào hay phức tạp. Dù có thu phí giữ xe, nhưng nhân viên tại đây rất tận tình dẫn dắt xe cho khách. Với mức chi phí khoảng 700-800 ngàn đồng cho một bữa ăn ba người, bạn có thể thưởng thức đầy đủ các món ăn ngon mà không phải lo lắng về giá cả.

Dù đã thử qua nhiều quán ăn khác nhau, mình luôn cảm thấy hương vị của quán Lẩu Cá Kèo Bà Huyện có sự đặc trưng riêng, khiến mình không thể quên và luôn muốn quay lại mỗi khi thèm món ngon.

Thông tin chi tiết

• Giá: 100k – 300k VNĐ
• Địa chỉ: 18 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh
• Giờ mở/đóng cửa: 10:00–22:00
• Số điện thoại: 02839301091

10. Haidilao

Một buổi tối tại Haidilao Vạn Hạnh Mall thật sự là một trải nghiệm ấn tượng không thể quên. Từ lúc bước vào quán, bạn sẽ cảm nhận ngay được không khí ấm cúng và thoải mái, nhờ vào sự phục vụ chu đáo từ đội ngũ nhân viên, đặc biệt là chị Liêm và Tiên, những người đã chăm sóc bàn tụi mình một cách tận tình.

Lẩu ở đây thật sự rất ngon với nước dùng đa dạng, phong phú, và không thể không nhắc đến trải nghiệm tự pha chế nước chấm theo sở thích cá nhân. Không gian quán được thiết kế để phù hợp với cả gia đình, với phòng dành riêng cho trẻ em để các bậc phụ huynh có thể thưởng thức bữa ăn thoải mái.

Haidilao cũng gây ấn tượng với dịch vụ đi kèm như nước xí muội đặc biệt thơm ngon, và những dịch vụ miễn phí như rửa hình, làm nail. Đặc biệt, màn múa mì luôn là điểm nhấn thú vị, khiến bữa ăn trở nên vui nhộn và đáng nhớ hơn. Đến với Haidilao, bạn không chỉ được thưởng thức những món lẩu tuyệt vời mà còn được trải nghiệm những dịch vụ khách hàng tuyệt hảo.

Thông tin chi tiết

• Giá: 300k – 500k VNĐ
• Địa chỉ: Tầng4 Vạn Hạnh Mall, 11 Đ. Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh
• Giờ mở/đóng cửa: 09:30–02:00
• Số điện thoại: 0334780066

11. Manwah – Taiwanese Hotpot

Wow! Buổi họp mặt cuối năm của chúng mình tại Quán Lẩu Manwah – Taiwanese Hotpot An Dương Vương thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời không thể quên. Ngay từ khi bước vào, không gian sang trọng và ấm cúng của quán đã tạo nên một cảm giác thân thiện, khiến bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.

Nhân viên ở đây không chỉ nhã nhặn mà còn phục vụ rất nhanh chóng, khiến chúng mình cảm thấy được chăm sóc tận tình. Đặc biệt, nước trà thơm ngon được phục vụ ngay khi nhận bàn đã khiến cả đội rất thích thú.

Nước lẩu của quán thì đúng chuẩn, không bị ngấy và rất vừa ăn. Các món topping như thịt bò mềm, rau mực tươi và giòn đều làm hài lòng khẩu vị của mình. Rau và củ cũng được rửa sạch, giữ nguyên độ giòn và ngọt tự nhiên.

Điểm đặc biệt là nước chấm tự pha chế, nơi mỗi khách có thể tùy chỉnh theo khẩu vị riêng. Mình cực kỳ recommend thử muối ớt đỏ pha với rau mùi, ít mè, đậu phộng và ớt bầm – một sự kết hợp tuyệt vời!

Tráng miệng ở đây cũng rất đáng khen với sữa chua, kem ngon lành và nước ép ổi hồng thơm ngon. Dù có thể bị nói là nhận tiền quảng cáo, nhưng đây hoàn toàn là đánh giá chân thật từ trải nghiệm của mình. Mình rất ưng ý và chắc chắn sẽ tiếp tục ủng hộ quán trong tương lai.

Thông tin chi tiết

• Giá: 400k – 600k VNĐ
• Địa chỉ: 65 Đ. An Dương Vương, Phường 8, Quận 5, Hồ Chí Minh 700000, Việt Nam
• Giờ mở/đóng cửa: 11:00–22:00
• Số điện thoại: 02873007042

Với danh sách “11 quán lẩu gần đây tại Sài Gòn ngon ngất ngây,” bạn đã có những gợi ý tuyệt vời để khám phá và thưởng thức những nồi lẩu thơm ngon, hấp dẫn trong thành phố này. Mỗi quán đều mang đến một hương vị đặc trưng và trải nghiệm ẩm thực không thể quên, từ lẩu hải sản tươi rói đến lẩu Thái chua cay. Dù là buổi tụ tập cùng gia đình hay đi cùng bạn bè, những địa điểm này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi tín đồ ẩm thực. Hãy cùng ghé thăm và trải nghiệm những bữa ăn tuyệt vời, để mỗi lần thưởng thức lẩu không chỉ là bữa ăn mà còn là một kỷ niệm đáng nhớ.